22 mai 11

Du Sushi avarié...

Alors voilà, éspérant jusqu'au dernier moment que mon Sushi serait vite sur pattes, je n'ai pas posté de message trop tôt, disons carrémment que je n'ai point prévenu en amont de l'hypothétique annulation du kfé/bijoux de samedi... Hélas, pour mon Sushi d'abord, et pour mes convives ensuites, j'ai été dans l'obligation d'annuler la partie kfé, au vue de rougeole fulgo/fulgurante de mon petit grain de riz... La pauvre étant ni transportable, ni visible, ni laissable, j'ai préferée me retirer du jeu... En revanche, la vente de bijoux... [Lire la suite]
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11 mai 11

Double mixte

L'histoire que je préfère lire a Sushi, est celle du petit Ogre qui voulait voir le monde... Elle raconte la vie d'un petit Ogre qui s'ennuie ferme chez ses parents et qui découvre un jour, dans leur grenier, un monde miniature qui tourne (plus communément appelé "globe")... Sans plus attendre il lance la boule et son doigt l'arrête sur l'Inde, il recommence, son doigt tombe sur le Japon... C'est alors qu'il décide d'emprunter les bottes de 7 lieues de son papa et de partir découvrir ces pays aux noms envoûtants...   Nous... [Lire la suite]
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15 mars 11

Encore une pensée nipone...

La situation ne cesse d'évoluer et de s'empirer au Japon... C'est dramatique. Et des drames dans le monde il y en a, et notamment ces derniers temps, il y a eu lieu de s'indigner, se révolter, pleurer. Chacun de nous se sent plus ou moins concerné par l'actualité, les actualités. Je pense à mon amie Petite fleur qui a été touchée au coeur par les révoltes Egyptiennes de ces derniers temps, j'imaginais la douleur qu'elle pouvait ressentir en vivant tout ça, même géographiquement loin et je me disais que la vie était tout de même... [Lire la suite]
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14 mars 11

Pensée nipone...

Parce que je suis amoureuse du Japon, que j'ai des projets et des envies de soleil levant, je me dois publier un pensée très forte pour ce pays et ses habitants, en particulier ceux que je connais et en particulier ceux qui me sont chers...    
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14 févr. 11

Les Kfés s'invitent chez Joanna

Comme pour dire Sayonara à Maître Tomoko, nous avons organisées un dernier café éphémère Franco/Japonais.Oui, notre chef va bientôt s'envoler et c'est bientôt à d'autres qu'elle offrira ses talents.Alors pour cette dernière édition (avant la prochaine!!), qu'avons nous offert à notre poignée d'amis?...Du bon, ah ça oui! J'en tiens pour preuve ces quelques photos...Tout d'abord, Maître Tomoko avait préparé une petite surprise, en guise d'apéro, elle nous a proposé des "Takoyakis", ces petites boulettes au poulpes (Taco,... [Lire la suite]
06 févr. 11

Kfé du 6...

Voilà, nous y sommes...C'est sous un soleil radieux, dans un cadre chaleureux fort agréable que les Kfé éphémères ont reçus une belle poignée de convives gourmands et très intéressants. Au menu? Voyez par vous même... Dans l'assiette:Macaron réglisseMoelleux citronMousse marron au siphonMini truffes Choco-KinakoDans la tasse:Thé mariage frère au choixMarco Polo - rouge (sans théine)Sakura 2000- vertEarl Grey French Blue- noirouCafé On a pu écouter de jolis contes, racontés par Martine Bataille, une... [Lire la suite]

15 janv. 11

Kaiten sushi...

Bonjour à tous On vous l'avait annoncé, le 22 janvier prochain, Les Cafés éphémères organisent le Kaiten Sushi de Castle FoxPour cette soirée placée sous le signe du soleil levant, nous vous proposons: - Environ 5 pièces de sushis, concoctées sous vos yeux ébahis par Tomoko, maître SushiWoman- 1 dessert franco/japonais, préparé par (Maître!!) Myriam- 1 tasse de thé vert offerte Date limite de réservation (ouverte et obligatoire) mercredi 19 janvier. Notez que les places sont limitées, alors 1ers arrivés, 1ers servis... Lors de... [Lire la suite]
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09 janv. 11

SuhiWoman

On vous avait mis l'eau à la bouche en vous annonçant que les cafés éphémères donnaient rendez vous a 7 chanceux, qui allaient pouvoir, en direct, assister à la fabrication de leur plateau, composé, au choix, de sushis traditionnels, de sashimis ou de sushis à la française.Le castle a donc ouvert ses portes, a Chef Tomoko, "petite" chef SushiWoman, diplômée de l'école de Sushis de Tokyo, qui sous les yeux émerveillés de nos convives, a sortit son couteau, majestueux, tout droit venu du pays du Soleil levant. Autour... [Lire la suite]
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08 nov. 10

Kfé ou thé?...

macarons au chocolat, macarons menthe/chocolat moelleux à la framboise madeleines Matcha (thé vert)/chocolat minis gelées au chocolat blanc Tout ça, servi avec du thé, du café et/ou 1 smoothie pommes/raisin, pressé minute... Voilà ce qu'on pouvait trouver, le 7 novembre dernier (c'est à dire hier!...) lors du dernier café éphémère... Alors, je dis dernier café éphémère, mais il s'agit en fait du premier... oui, premier en son nouveau lieu de vie, premier d'une longue série, pleine d'envies, de projets et... [Lire la suite]
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16 sept. 10

Ca macarone...

Les cafés plus qu'héphémères se sont délocalisés, ça on le savait, ils ne seront bientôt plus du tout éphémères, ça on ne le savait pas forcément (et on en re parle prochainement...), mais ce que l'on ne savait pas du tout, c'est que je me spécialise dans les macarons... Quoi de plus normal quand on adule, adore et vénère un produit, que de vouloir le partager?Alors donc, pour consoler tout ceux qui se lamentent déjà de ne plus pouvoir se régaler de mes douces gourmandises, je dis ceci... Offrez vous une pause thé, accompagnée de ces... [Lire la suite]
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