27 mai 12

Quille...

Et oui, bientôt la quille, l'aboutissement d'une année de travail, d'organisation folle, mais aussi de plaisir... Le façonnage des croissants va me manquer terriblement, le four super puissant, l'espace, le matériel, les gens, l'ambiance... Le retour a l'école a ...ans n'aura pas été que simple, mais fort agréable néanmoins! Alors parce que les jours qui me séparent du jour "J" redouté et espéré a la fois n'en finissent pas de s'étirer, j'en profite pour vous annoncer qu'il se préparent rien que 4 cafés éphémères... Dans un... [Lire la suite]
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12 avr. 10

K-Rose Kfé

Le kfé+qu'é revient une fois encore sous ses allures francos/japonaises, oui, mais cette fois-ci, il s'exporte... Oui, bon, on ne s'envole pas encore pour le pays du Sushi Levant, mais quelque part à Marseille, sur la belle terrasse ensoleillée d'une K-Rose déjà conquise... Je resterais exprès évasive sur le pourquoi du comment de ce 1er kfé invité, car seule une poignée de gourmands seront conviés à cette édition, et ce coup-ci, moi, je n'y suis pour rien... Néanmoins, comme je suis une grande partageuse devant l'éternel, et bien,... [Lire la suite]
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05 mars 10

On se rattrape avec du soleil levant...

Amis gourmands, reprenez du service...Je vous avais annoncé que pour me faire pardonner de l'annulation du dernier kfé+qu'é (pour cause de Sushi défaillant) j'allais me rattraper sur le prochain...Et bien, je ne vous avais pas menti!!Donc, le prochain kfé+qu'é se tiendra le samedi 13 et dimanche 14 mars 2010, de 16h à 19h et sera Franco-Japonais...Oui très chers, une véritable explosion de saveurs venues du pays du soleil levant. Pas du Picard d'à côté, décongelé par mes soins, non, de véritables merveilles véritablement venues du... [Lire la suite]
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01 oct. 09

Oyé c'est l'automne...

Et qui dit automne dit nouvelles couleurs, nouvelles saveurs... Oui, mais pas que! c'est qu'il y a quelques temps, on nous a parlé de la seconde édition du café plus qu'éphémère... Celui en rouge et orange, pour faire oublier les feuilles échouées des arbres bientôt dénudés, qui nous font trébucher, oublier aussi la nuit qui nous tombe dessus à 17h, oublier qu'il y a quelques semaines, que dis-je, quelques jours même, on se pavanait à moitié nus sur le sable bouillant des plages de chez nous, pendant que les autres, ceux du nord... [Lire la suite]