15 nov. 12

Cafés éphémères cherchent nid douillet...

Très chers amis.Les cafés éphémères recherchent pour le 9 décembre prochain un hôte, pouvant mettre a notre disposition une maison, un atelier, un salon de thé... (que les idées fuses, elles sont les bienvenues!!) pour fêter la fin du monde...euh, pardon, la fin de l'année autour d'un café gourmand éphémère...Comme son nom l'indique il s'agira d'un café gourmand, réservé a une vingtaine de personnes, mais ce que n'indique pas son nom, c'est que je le voudrais chargé de mots, façon slam... Attention, je vous vois venir, oui le slam... [Lire la suite]
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27 mai 12

Quille...

Et oui, bientôt la quille, l'aboutissement d'une année de travail, d'organisation folle, mais aussi de plaisir... Le façonnage des croissants va me manquer terriblement, le four super puissant, l'espace, le matériel, les gens, l'ambiance... Le retour a l'école a ...ans n'aura pas été que simple, mais fort agréable néanmoins! Alors parce que les jours qui me séparent du jour "J" redouté et espéré a la fois n'en finissent pas de s'étirer, j'en profite pour vous annoncer qu'il se préparent rien que 4 cafés éphémères... Dans un... [Lire la suite]
Posté par sushimy à 19:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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11 mars 12

Délice du 26

Voilà donc le café du 26 passé. Laissez moi vous conter cette chaleureuse journée en mots et en images...                     Au menu de ce dimanche, nous avons offert, ceci... une délicieuse charlotte poire/chocolat Une verrine crème anglaise/mousse chocolat Une tuile aux amandes Un tourbillon croustillant sucré Les plus gourmands ont pu repartir avec des sachets des chocolats, de citronnettes, des pâtes a tartiner...         ... [Lire la suite]